昨年の11月に旅のディナー報告会「セルビアンナイト」にご好評をいただき、「次はいつ？」という問い合わせ多数のため、第2弾「冬の味覚篇」開催のはこびとなりました。
前回同様、代官山come cafe&osamu barのオーナーソムリエ西尾治さんに店舗をお貸しいただき、「～セルビアンナイト～冬の味覚篇」を企画しました。
現地の写真と音楽を背景に、五感でセルビア料理を堪能してみませんか。
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日時：2016年2月18日（木）
19:30～21:30
22:00～通常営業となります。
場所：代官山come cafe & Osamu bar
東京都渋谷区鶯谷町8-10 代官山トゥエルブ2 2F-A
東急東横線 代官山駅 北、西口より 徒歩８分
JR 渋谷駅 新南口より 徒歩５分/西口より 徒歩１０分
恵比寿駅 西口より 徒歩１０分
メニュー：
・Ajvar / アイバル（パプリカペースト）
・Sopska salata / ショプスカサラダ
（セルビア南部の代表的サラダ）
・Bela corba / ホワイトチョルバ（鶏のスープ）
・Leskovacka muckalica / レスコヴァッツ ムチュカリッツァー
（スパイシーなジプシー鍋料理）
・Pogacha bread / ポガチャ
（セルビアの名物料理、お祭りの伝統的な食べ物）
・プチデザート2品
旅のお土産：ポストカード5枚セット（※郵送となります）
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☆15名満席となりましたら、スペシャルワインがサービスになります。
会費：6000円
（オーナーソムリエのお勧めワイン3杯、旅のお土産つき）
※募集期間終了後のキャンセルは禁止事項とさせていただきます。
返金には応じられませんが、当日おいでいただけない場合参加の権利を他の人に譲渡することが可能です。3日前までにその旨と代理出席される方のお名前をお知らせください。
定員：10～15名
とくめいきぼう 約10年 前