能登半島の穴水町新崎で、地元フルーツを使ったかき氷屋を作りたい！

う〜ん、どんより。 関東出身の自分としては、驚くくらい毎日どんよりしてます。 そんな毎日ですが・・・

というのも、もらったり安く買ったりできる食材が豊富！ 最近では、かぼちゃや真珠貝、カマス、りんごなどなど。

かぼちゃにシナモンが効いててうま〜い！ そして、クリームチーズがたまらんです！ 勝手に売れると確信してますw

他にも、ドライイチジクのスコーンも作ったので、コーヒータイム。

焙煎したてのフレッシュな豆をハンドドリップで。

近くにカフェが無いので、自宅でまったり。

コーヒータイムを共有する仲間が集まれるお店を早く作らねば！！ フォローよろしくおねがいします。