休耕田を開墾して栽培した米からエタノールを作る!岩手発、循環型最新農業を見に来てもらいたい!

2014-08-04 12:57:30 活動報告一覧に戻る

第一回目のツアー 1日目の後半 (おそくなってごめんなさい!)

大変大変おそくなり申し訳ありません。ごめんなさい。
ファーメンステーションの酒井です。

時間がかなり経ってしまったのですが、、、7月12から13日に開催された
ツアーの様子、今日は後半のご報告です。
時間はたってしまいましたが、あの感動は全く薄れておりません。

さて、前回は近くの産直で、養鶏農家の松本さんが大量の赤じそを購入していたところでしたね。
こちらの産直「みずさわ観光物産センター Zプラザアテルイ」の「まちの駅みずさわ産直」さんです。ファーメンステーションの製品である奥州サボン、コメッシュや、松本養鶏場さんの「まっちゃん卵」もお取り扱いいただいている、親しいお店です。



私のランチ購入スポットでもあります。
ツアー参加者の皆様も、こちらでお買い物していらっしゃいました。

さて、夕方に近くなってきました。初夏の風景です。



夕食の前に、ちょっと今夜の民泊先である、久仁江さんのお宅にお邪魔します。
今夜、こちらに泊まらない方にも、どんなところかご案内。可愛いネコと交流中。




この後、近くの温泉で汗を流し、、、

お待ちかねの夕食です!
農家レストラン「まだ来すた」
胆沢の農家のおかあさんたちが立ち上げ、運営しているレストランで、県内外からお客様がたくさんいらっしゃるんですよ。私も大好き!おかあさん達とのおしゃべりも楽しいんです。



こちら「ぬか釜」。もみ殻を燃料にした鉄器の釜で、これで炊いたご飯は最高ですよ。



全て地元のお野菜。奥州牛も美味しくいただきました。
アメリカからのお客様には珍しいものもあり。。。(東京から来ている私にも珍しいものは沢山ですが)。
民泊先の清水さんからプラムをいただいたり(美味しかった!)、地元のお酒やビールと美味しいご飯をいただきながら、今日のツアーを振り返ります。














ツアー参加者のニコルが、レストランのゆみさんが面白い動きをしているのを発見!
明日のランチのうどんの仕込み中。なんだ!なんだ!ということで、一緒に作業してもらいました:)



お話は尽きませんが、、、最後に私達からもご挨拶。



外は真っ暗!
「この暗さがすごく珍しいよね」というお客様の声。そしたら、下の方でヒラヒラする小さな光が、、、ホタルでした!
ホタルを見ながら、近くに宿泊するチームは歩いて帰ります。
他のメンバーは、それぞれ車で今夜のお泊まり先へ。
おやすみなさい!



(私は久仁江さんの「まやごや」宿泊チームにお邪魔しましたので、そちらのレポートを)
まだまだ夜は続きます。。。
宿に戻ってから、久仁江さんと、こちらにお泊まりのお客様お2人と私とで、夜が更けるまでお酒を飲みながら、ゆっくりお話をしました。

この時間がすごくいいんですよね。
皆さん、それぞれのお仕事のことを伺ったり、久仁江さんからはここに至るまでの経緯、農村で暮らすことなどを聞き、またそれに対して、みんなで話を進める。。。

「今回のようなツアーは、単に参加して「ああ、綺麗な景色だね」だけではなくて、自分の感じたことをアウトプットしたい、伝えたい、という気持ちになりました。だから、こういう飲みの席はいいですね」とおっしゃってくださった方がいらっしゃいました。

私も本当にそう感じました。
都心と地域をつなぐ、というのが今回のテーマ。
気持ちがつながっていくなあ、と感じた夜更けでした。

翌朝はびっくりするような出来事が!(笑)

続く。。。

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集まった金額

  • ¥117,000
0 %

目標は ¥72,000 に設定されています。

プロジェクトは 2014/07/05 に達成し、2014/07/10に募集を終了しました。

プロフィール

  • ファーメンステーション 酒井里奈


  • ファーメンステーション代表 国際基督教大学(ICU)卒業。富士銀行(現みずほ銀行)、ドイツ証券などに勤務。 発酵技術に興味を持ち、東京農業大学応用生物科学部醸造科学科に入学、09年3月卒業。 同年、株式会社ファーメンステーション設立。 研究テーマは地産地消型エタノール製造、未利用資源の有効活用技術の開発。 好きな微生物は麹菌。好きな発酵飲料はビールと碁石茶。好きな発酵食品は白菜の古漬けとすぐき。 東京都出身。 事業内容はこちらの動画でも紹介していただきました。 https://www.youtube.com/watch?v=PP2otAshJGw 受賞歴など 日本政策投資銀行 DBJ第3回女性新ビジネスプランコンペティション 特別賞 地域イノベーション賞 ブリティッシュ・ビジネス・アワード(BBA)2014 Community Contribution 受賞 Creative Business Cup 2014 日本代表 ソーシャルプロダクツアワード2014 等
  • ファーメンステーション 酒井里奈さんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

【奥州循環型農業体験ツアー】①2014年7月12日(土)〜13日(日)×1名様分

¥ 9,000

受付終了

▶2014年7月12日(土)・13日(日)の奥州循環型農業体験ツアーに参加できます。 ※表示価格に、水沢江刺駅までの交通費と宿泊費は含まれておりません。 ※ツアー内容についてご質問がある方は、上記プロフィール欄の下にある「プロジェクトオーナーへのお問い合わせ」ボタンからなんなりとお問い合わせください。 ★★小学生以下のお連れさまは、別途お食事代(現地支払い)のみでご参加頂けます。「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄にお連れになるお子様のご年齢・人数をご入力ください。★★ ▶このツアーオリジナルの旅のお供セット付き。 発酵したお米を食べたニワトリの卵を使ったゆで卵、「おやつや」さんのクッキー、発酵したお米入りの洗顔石けん「奥州サボン」お試しサイズを、布袋に入れてお渡しします! ▶ツアー内容 集合 2014年7月12日(土) 12:30 東北新幹線 水沢江刺駅で集合 ☆お昼はすませてきてください。 (9:40発に東京駅を出る東北新幹線 やまびこ45号に乗っていただくと、12:24に到着します)  現地メンバーがお出迎え、車で移動 訪問場所(予定) ・見分森公園 ・私達のプロジェクトの水田見学 ・ファーメンステーションの奥州ラボ ・松本養鶏場 ・及源鋳造株式会社 ・近くの産直でお買い物 夕食前に、近くの温泉でお風呂 夕食と交流会 胆沢の農家のお母さんたちが立ち上げた農家レストラン「まだ来すた」。 地元のお肉や大豆、野菜を使ったお料理、胆沢のお米を南部鉄器のぬか釜で炊いたご飯は最高のご馳走です。 お食事をしながら、農家さん達と交流会 翌日オプション☆別料金です A 胆沢の農家民泊「まやごや」でのんびりトマトもぎ (価格は量によって異なります) B 江刺の清水さんのところで、そばうち体験。 5人前で3500円 C そのままお帰りになるか、平泉など、近隣の観光地にいらっしゃる場合には最寄り駅(水沢、水沢江刺など)までお送りしますので、ご相談ください。   ▶宿泊先のご紹介 ご希望の方にご紹介いたしますので「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄に下記ご希望をご入力ください。 《入力例:農家民泊A:「まやごや」紹介希望》 A:民泊(お勧め):1泊朝食付きで4,000円です。 B:近隣の宿泊施設(1泊朝食付きで6,000円〜7,000円程度)  永岡温泉 夢の湯など 農家民泊A:「まやごや」 ・胆沢区(農村) ・最大6人(和室に2〜4名、ロフトに2名) ・母屋とは独立した一軒家 ・トイレ2つ、シャワーあり。風呂なし ・キッチンあり、洗顔スペースはキッチンのみ ・米と野菜農家。トマトもぎなどの野菜収穫体験可 民泊B 「清水さんご夫妻宅」 ・江刺区(山間部) ・最大4名 ・母屋の中の一部屋を利用 ・離れにそば打ちスペースあり、体験可 ★★別々に支援され、お泊まりをご一緒されたい方がございます場合は、「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄に「同宿希望:お相手の氏名(フルネーム)」とお互いご入力ください。(複数人の場合も出来る限りご対応致しますが、ご希望に添えない場合はメールにてご連絡差し上げます)★★ 注:)参加者が上限に達し次第、支援の募集を締め切らせて頂きます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 5  | 数量限定あと 3

【奥州循環型農業体験ツアー】①2014年7月12日(土)〜13日(日)×2名様分

¥ 18,000

受付終了

▶2014年7月12日(土)〜13日(日)の奥州循環型農業体験ツアーに2名様が参加できます。 ※表示価格に、水沢江刺駅までの交通費と宿泊費は含まれておりません。 ※ツアー内容についてご質問がある方は、上記プロフィール欄の下にある「プロジェクトオーナーへのお問い合わせ」ボタンからなんなりとお問い合わせください。 ▶ツアー詳細は上記1名様分のものと同様となっております。 ▶宿泊先のご紹介 ご希望の方にご紹介いたしますので「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄に下記ご希望をご入力ください。 《入力例:農家民泊A:「まやごや」紹介希望》 ※2名様のお泊まりが同じ宿になるよう調整致しますが、万が一調整できない場合はメールにてご相談させて頂きます。 A:民泊(お勧め):1泊朝食付きで4,000円です。 B:近隣の宿泊施設(1泊朝食付きで6,000円〜7,000円程度)  永岡温泉 夢の湯など 農家民泊A:「まやごや」 ・胆沢区(農村) ・最大6人(和室に2〜4名、ロフトに2名) ・母屋とは独立した一軒家 ・トイレ2つ、シャワーあり。風呂なし ・キッチンあり、洗顔スペースはキッチンのみ ・米と野菜農家。トマトもぎなどの野菜収穫体験可 民泊B 「清水さんご夫妻宅」 ・江刺区(山間部) ・最大4名 ・母屋の中の一部屋を利用 ・離れにそば打ちスペースあり、体験可 注:)参加者が上限に達し次第、支援の募集を締め切らせて頂きます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 1

【奥州循環型農業体験ツアー】①2014年7月12日(土)〜13日(日)×3名様分

¥ 27,000

受付終了

▶2014年7月12日(土)〜13日(日)の奥州循環型農業体験ツアーに3名様が参加できます。 ※表示価格に、水沢江刺駅までの交通費と宿泊費は含まれておりません。 ※ツアー内容についてご質問がある方は、上記プロフィール欄の下にある「プロジェクトオーナーへのお問い合わせ」ボタンからなんなりとお問い合わせください。 ▶ツアー詳細は上記1名様分のものと同様となっております。 ▶宿泊先のご紹介 ご希望の方にご紹介いたしますので「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄に下記ご希望をご入力ください。 《入力例:農家民泊A:「まやごや」紹介希望》 ※3名様のお泊まりが同じ宿になるよう調整致しますが、万が一調整できない場合はメールにてご相談させて頂きます。 A:民泊(お勧め):1泊朝食付きで4,000円です。 B:近隣の宿泊施設(1泊朝食付きで6,000円〜7,000円程度)  永岡温泉 夢の湯など 農家民泊A:「まやごや」 ・胆沢区(農村) ・最大6人(和室に2〜4名、ロフトに2名) ・母屋とは独立した一軒家 ・トイレ2つ、シャワーあり。風呂なし ・キッチンあり、洗顔スペースはキッチンのみ ・米と野菜農家。トマトもぎなどの野菜収穫体験可 民泊B 「清水さんご夫妻宅」 ・江刺区(山間部) ・最大4名 ・母屋の中の一部屋を利用 ・離れにそば打ちスペースあり、体験可 注:)参加者が上限に達し次第、支援の募集を締め切らせて頂きます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 1

【奥州循環型農業体験ツアー】②2014年7月19日(土)〜20日(日)×1名様分

¥ 9,000

受付終了

▶2014年7月19日(土)〜20日(日)の奥州循環型農業体験ツアーに参加できます。 ※表示価格に、水沢江刺駅までの交通費と宿泊費は含まれておりません。 ※ツアー内容についてご質問がある方は、上記プロフィール欄の下にある「プロジェクトオーナーへのお問い合わせ」ボタンからなんなりとお問い合わせください。 ★★小学生以下のお連れさまは、別途お食事代(現地支払い)のみでご参加頂けます。「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄にお連れになるお子様のご年齢・人数をご入力ください。★★ ▶このツアーオリジナルの旅のお供セット付き。 発酵したお米を食べたニワトリの卵を使ったゆで卵、「おやつや」さんのクッキー、発酵したお米入りの洗顔石けん「奥州サボン」お試しサイズを、布袋に入れてお渡しします! ▶ツアー内容 集合 2014年7月19日(土) 12:30 東北新幹線 水沢江刺駅で集合 ☆お昼はすませてきてください。 (9:40発に東京駅を出る東北新幹線 やまびこ45号に乗っていただくと、12:24に到着します)  現地メンバーがお出迎え、車で移動 訪問場所(予定) ・見分森公園 ・私達のプロジェクトの水田見学 ・ファーメンステーションの奥州ラボ ・松本養鶏場 ・及源鋳造株式会社 ・近くの産直でお買い物 夕食前に、近くの温泉でお風呂 夕食と交流会 胆沢の農家のお母さんたちが立ち上げた農家レストラン「まだ来すた」。 地元のお肉や大豆、野菜を使ったお料理、胆沢のお米を南部鉄器のぬか釜で炊いたご飯は最高のご馳走です。 お食事をしながら、農家さん達と交流会 翌日オプション☆別料金です A 胆沢の農家民泊「まやごや」でのんびりトマトもぎ (価格は量によって異なります) B 江刺の清水さんのところで、そばうち体験。 5人前で3500円 C そのままお帰りになるか、平泉など、近隣の観光地にいらっしゃる場合には最寄り駅(水沢、水沢江刺など)までお送りしますので、ご相談ください。   ▶宿泊先のご紹介 ご希望の方にご紹介いたしますので「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄に下記ご希望をご入力ください。 《入力例:農家民泊A:「まやごや」紹介希望》 A:民泊(お勧め):1泊朝食付きで4,000円です。 B:近隣の宿泊施設(1泊朝食付きで6,000円〜7,000円程度)  永岡温泉 夢の湯など 農家民泊A:「まやごや」 ・胆沢区(農村) ・最大6人(和室に2〜4名、ロフトに2名) ・母屋とは独立した一軒家 ・トイレ2つ、シャワーあり。風呂なし ・キッチンあり、洗顔スペースはキッチンのみ ・米と野菜農家。トマトもぎなどの野菜収穫体験可 民泊B 「清水さんご夫妻宅」 ・江刺区(山間部) ・最大4名 ・母屋の中の一部屋を利用 ・離れにそば打ちスペースあり、体験可 ★★別々に支援され、お泊まりをご一緒されたい方がございます場合は、「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄に「同宿希望:お相手の氏名(フルネーム)」とお互いご入力ください。(複数人の場合も出来る限りご対応致しますが、ご希望に添えない場合はメールにてご連絡差し上げます)★★ 注:)参加者が上限に達し次第、支援の募集を締め切らせて頂きます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 3  | 数量限定あと 0

【奥州循環型農業体験ツアー】②2014年7月19日(土)〜20日(日)×2名様分

¥ 18,000

受付終了

▶2014年7月19日(土)〜20日(日)の奥州循環型農業体験ツアーに2名様が参加できます。 ※表示価格に、水沢江刺駅までの交通費と宿泊費は含まれておりません。 ※ツアー内容についてご質問がある方は、上記プロフィール欄の下にある「プロジェクトオーナーへのお問い合わせ」ボタンからなんなりとお問い合わせください。 ▶ツアー詳細は上記1名様分のものと同様となっております。 ▶宿泊先のご紹介 ご希望の方にご紹介いたしますので「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄に下記ご希望をご入力ください。 《入力例:農家民泊A:「まやごや」紹介希望》 ※2名様のお泊まりが同じ宿になるよう調整致しますが、万が一調整できない場合はメールにてご相談させて頂きます。 A:民泊(お勧め):1泊朝食付きで4,000円です。 B:近隣の宿泊施設(1泊朝食付きで6,000円〜7,000円程度)  永岡温泉 夢の湯など 農家民泊A:「まやごや」 ・胆沢区(農村) ・最大6人(和室に2〜4名、ロフトに2名) ・母屋とは独立した一軒家 ・トイレ2つ、シャワーあり。風呂なし ・キッチンあり、洗顔スペースはキッチンのみ ・米と野菜農家。トマトもぎなどの野菜収穫体験可 民泊B 「清水さんご夫妻宅」 ・江刺区(山間部) ・最大4名 ・母屋の中の一部屋を利用 ・離れにそば打ちスペースあり、体験可 注:)参加者が上限に達し次第、支援の募集を締め切らせて頂きます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 0

【奥州循環型農業体験ツアー】②2014年7月19日(土)〜20日(日)×3名様分

¥ 27,000

受付終了

▶2014年7月19日(土)〜20日(日)の奥州循環型農業体験ツアーに3名様が参加できます。 ※表示価格に、水沢江刺駅までの交通費と宿泊費は含まれておりません。 ※ツアー内容についてご質問がある方は、上記プロフィール欄の下にある「プロジェクトオーナーへのお問い合わせ」ボタンからなんなりとお問い合わせください。 ▶ツアー詳細は上記1名様分のものと同様となっております。 ▶宿泊先のご紹介 ご希望の方にご紹介いたしますので「カゴに入れる」ボタンの後、備考欄に下記ご希望をご入力ください。 《入力例:農家民泊A:「まやごや」紹介希望》 ※3名様のお泊まりが同じ宿になるよう調整致しますが、万が一調整できない場合はメールにてご相談させて頂きます。 A:民泊(お勧め):1泊朝食付きで4,000円です。 B:近隣の宿泊施設(1泊朝食付きで6,000円〜7,000円程度)  永岡温泉 夢の湯など 農家民泊A:「まやごや」 ・胆沢区(農村) ・最大6人(和室に2〜4名、ロフトに2名) ・母屋とは独立した一軒家 ・トイレ2つ、シャワーあり。風呂なし ・キッチンあり、洗顔スペースはキッチンのみ ・米と野菜農家。トマトもぎなどの野菜収穫体験可 民泊B 「清水さんご夫妻宅」 ・江刺区(山間部) ・最大4名 ・母屋の中の一部屋を利用 ・離れにそば打ちスペースあり、体験可 注:)参加者が上限に達し次第、支援の募集を締め切らせて頂きます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 0

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