【津軽発】ジュースの常識を変える。ワイン醸造家が造る至高のノンアルコールワイン。
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はじめまして。飲まない人にも、ワインのような時間を届けたい。
プロジェクトの種、公開しました
はじめまして、スリーファームの藤井です。
青森・津軽でぶどうを育て、ワインやジュースをつくっています。
今回、クラウドファンディングに向けて
「プロジェクトの種」を公開しました。
なぜ、この挑戦をするのか
これまでワインに関わってきて、ずっと感じていたことがあります。
それは、
「お酒を飲まない人が、同じ時間を楽しめていない」ということ。
お酒を飲む人はワインを楽しみ、
飲まない人はお茶やジュースを選ぶ。
でも、その選択肢では、
同じ時間の価値が揃っていないと感じていました。
飲まない人にも、“ワインのような体験”を
だからこそ、
ジュースでもない、ワインでもない、
新しい一杯をつくりたいと考えています。
青森・津軽のスチューベンぶどうを使い、
香りや余韻まで楽しめる体験を届ける。
それが今回のプロジェクトです。
ここから始まります
この挑戦は、まだ始まったばかりです。
商品開発やストーリーを、これから少しずつ発信していきます。
ぜひフォローして、
このプロジェクトを一緒に見守っていただけたら嬉しいです。
