「セルビアンナイト」は食を通じてセルビアを知ろう!がコンセプト。まだ専門店がないセルビア料理を、音楽や映像とともに五感で味わうディナーです。毎回替わるメニューは伝統的料理で統一。セルビアゆかりのお客様から直に現地の話が聞くことができるかも。ローマ帝国、オスマントルコの支配を受け、ハプスブルク家に影響されたセルビア共和国。東西文化交差点の味は、現地そのままで日本人にあい、どこか懐かしさが漂います。この機会にぜひご賞味ください。
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日時:2017年5月21日(日)
19:00~21:00
場所:ごはん×カフェmadei(までい)
東京都台東区浅草7-3-12
テイトビル聖天1F
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メニュー【限定14名】:
○セルビアと岩手のワイン4-5種類テイスティング(銘柄は活動報告でお知らせいたします)
○Istrian Minestra / イストラ半島の野菜と豆のスープ(クロアチア)
○Punjene Parprike / パプリカの肉詰め
○Krompir pire/ マッシュポテト
○Pogača / ポガチャ(守護聖人の日のパン)
○Pita sa višnjama / チェリーパイ
○Coffee / コーヒー
○毎回変わる旅のお土産ポストカード(招待状として事前に送付いたします)
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会費:6,500円
(参加チケット送料・税込)
※募集期間終了後のキャンセルは禁止事項とさせていただきます。 返金には応じられませんが、当日おいでいただけない場合参加の権利を他の人に譲渡することが可能です。3日前までにその旨と代理出席される方のお名前をお知らせください。
お届け・提供予定時期